Bupati Suwirta Puas “Dewi Klungkung Culinary” Sukses dan Spektakuler
SUKSES – Bupati Klungkung Nyoman Suwirta menutup secara resmi Dewi Klungkung Culinary 2022 yang ramai, sukses dan meriah di Pantai Tegal Besar 26-28 Agustus 2022 (BB/db)
Klungkung | barometerbali – Bupati Klungkung Nyoman Suwirta menutup dengan resmi festival Dewi Klungkung Culinary 2022 yang berlangsung sukses, meriah dan spektakuler karena dihadiri ribuan pengunjung digelar di Pantai Tegal Besar, Desa Negari, Kecamatan Banjarangkan sejak Jumat, 26 Agustus hingga Minggu, 28 Agustus 2022 malam.
Kegiatan yang baru pertama digelar ini bertujuan untuk memperkenalkan, membangkitkan dan mempromosikan kuliner khas desa wisata yang ada di Kabupaten Klungkung. Dari pihak panitia melaporkan hasil penjualan pedagang di semua stand kuliner dalam 3 hari tembus Rp200.572.000.
Dalam kesempatan itu, saking puas dan semangatnya, Bupati Klungkung bahkan berkunjung di tempat acara setiap hari sebanyak 2 kali. Apalagi di hari ketiga ia hadir hingga 3 kali sembari menikmati makanan dan hiburan yang menampilkan puluhan Artis Pop Bali di mana [XXX] Band sebagai band penutup malam itu.
Di atas panggung Bupati Suwirta menyampaikan rasa puas dan apresiasi atas suksesnya pelaksanaan kegiatan Dewi Klungkung Culinary yang digagas Forum Komunikasi Desa Wisata (Forkom Dewi Klungkung) termasuk di dalamnya Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis) Tegalsari Negari yang terdiri dari Br. Tegal Besar, Sarimertha dan Negari.
“Tanpa disadari ternyata sudah tiga hari, saking ramainya rasanya baru kemarin. Termasuk tiyang (saya) sendiri, dari pagi sampai hari niki (ini) sudah tiga kali ke tempat niki ngajak keluarga. Tadi nganter juga Kordinator Staf Ahli Presiden (AA Ari Dwipayana),” ungkap Bupati Suwirta didampingi Ketua Forkom Dewi Klungkung Wayan Malendra dan Ketua Panitia Dewi Klungkung Culinary IGN Murthana (Ajik Rahman).
Untuk ke depannya Bupati Suwirta berharap kegiatan seperti ini agar bisa dilaksanakan secara berkelanjutan.
“Festival Dewi Klungkung Culinary ini sangat megah, ramai dan meriah. Sehari sudah tiga kali saya mengunjungi tempat ini, masyarakat sangat antusias datang untuk meramaikan acara ini dan akhirnya acara ini sukses digelar. Untuk ke depan kegiatan seperti ini harus dilaksanakan berkelanjutan,” harap Bupati Suwirta.
Ia juga menambahkan acara ini menjadi kolaborasi desa wisata yang ada di Kabupaten Klungkung, di mana semua desa wisata memiliki kuliner yang khas, ditempat inilah ditunjukan baik dari kualitas maupun kuantitas sehingga bisa membangkitkan dan memajukan semua kuliner yang ada.
Sementara ada 16 Pokdarwis dari masing-masing desa wisata di Klungkung yang ikut berpartisipasi dalam festival ini.
Adapun sejumlah menu khas Klungkung yang dijual diantaranya, Babi Guling Mek Subur, Babi Kriuk Mek Sunadri, Bebek Goreng Nyalian, Lawar Bebek Tepi Carik, Betutu Bakas, Nila Nyatyat Bakas, Nasi Sela Aan, Laklak Secret Waterfall, Lawar Siku, Lawar Cumi, Lawar Bungkak Akah, Ayam Srobsob, Ikan Bakar, Sop Kepala Ikan, dan Sate Be Pasih, Bubuh Moreng Sarimertha, Ledok Nusa Penida dan menu khas Klungkung lainnya.
Turut hadir mendampingi Bupati, Kadis Pariwisata Klungkung Anak Agung Putra Wedana, Kepala Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Desa, Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana Kabupaten Klungkung, I Wayan Suteja, Camat Banjarangkan Dewa Aswin, Perbekel Desa Negari IGN Bagus Mahendra, Ketua Forkom Dewi Klungkung I Wayan Malendra, Ketua Panitia IGN Murthana serta instansi terkait lainnya.
Seperti diberitakan sebelumnya festival Dewi Klungkung Culinary 2022 berlangsung ramai dan meriah karena ribuan pengunjung dihibur puluhan Artis Pop Bali yang terkenal mulai dari Bagus Wirata, Dewi Pradewi, Gede Bagus, Bayu KW, Dek Arya, Alin Dukuh, Eka Jaya, Gek Diah, D’Go Vasva, Tison, [XXX] Band yang sebagian besar dari Klungkung. Ada juga Ayu Dilik Akustik, Hendra Aselonce, 507, Double U, RB Band, Komunitas Musik Klungkung, dan pelawak Dogler & Denok dengan MC Tunik Rodja dan Anggi.
Lebih menarik lagi dalam acara Klungkung Dewi Culinary 2022 ini menampilkan Cooking Demo dari chef chef beken seperti Chef Hendra Mahina, Chef Agus Marta, Chef Agung Samudra, Chef Eka Saputra, Chef Adi Yuliawan, Chef Hovit Yusmanjia. Ada juga Barista Demo, Flairing & Juggling by Ngurah Aditya dan Barista Kopi Laklak Pengangon.
Also performs: Sanggar Alit Alit Demen Melajah, Sanggar Kumara Semesta, Fashion Show Puteri Anak Remaja Bali, Komunitas Zumba Dance dll. (BB/501)