Saturday, 15-02-2025
Pendidikan

Dosen FTP Unud Bahas Mitos dan Fakta Kelapa Sawit di Palm Oil Edu Talk Provinsi Bali 2023

Foto: Kupas tuntas mitos dan fakta tentang kelapa sawit, BPDPKS gandeng Dosen Prodi TIP Unud beri pelatihan pengolahan minyak jelantah sawit pada acara Palm Oil Edu Talk Provinsi Bali 2023, Jumat (9/6/2023). (BB/FTP/Unud)

Denpasar | barometerbali – Dosen Program Studi Teknologi Industri Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana, Dr. Dewa Ayu Anom Yuarini, S.TP., M.Agb., kembali dipercaya menjadi narasumber terkait pengolahan minyak jelantah.

Kali ini, beliau dipercaya menjadi narasumber pada kegiatan Palm Oil Edu Talk Provinsi Bali yang diadakan oleh Direktorat Jenderal Pembendaharaan Badan Pengelola Dana Perkebunan Kelapa Sawit (BPDPKS) Kementerian Keuangan Republik Indonesia pada Jumat-Minggu 9 – 11 Juni 2023 di Hotel Prime Plaza Sanur, Bali (Offline) dan melalui aplikasi Zoom (Online), diikuti oleh para Guru, Siswa SMU/SMK di Wilayah Provinsi Bali dan insan pendidikan lainnya bekerja sama dengan Persatuan Guru Republik Indonesia (PGRI).

“Dalam pemaparan materi di Palm Oil Edu Talk Provinsi Bali 2023 saya mengungkapkan fakta-fakta objektif tentang kelapa sawit dan mengupas tuntas mitos dan fakta tentang kelapa sawit,” jelas Dewa Ayu.

Kegiatan ini turut dihadiri oleh Plt. Direktur Kemitraan BPDPKS, Kabul Wijayanto dan beberapa pembicara lainnya. Dr. Dewa Ayu Anom Yuarini, S.TP., M.Agb. memberikan pelatihan terkait dengan “Pemanfaatan dan Demo Produksi Lilin & Sabun dari Minyak Jelantah Sawit” dimulai dari edukasi kepada peserta terkait cara menggunakan minyak goreng yang baik, pemurnian minyak jelantah sawit dan pengolahan minyak jelantah sawit menjadi produk non pangan yang memiliki nilai jual yang tinggi serta demo dan praktik secara langsung dalam proses pemurnian minyak jelantah sawit dan pengolahan minyak jelantah sawit menjadi produk sabun dan lilin.

“Saya mengapresiasi sekali kegiatan Palm Oil Edu Talk ini yang diadakan Direktorat Jenderal Pembendaharaan Badan Pengelola Dana Perkebunan Kelapa Sawit (BPDPKS, red) Kementerian Keuangan Republik Indonesia dan senang dapat membagikan informasi dan berdiskusi dengan peserta terkait pemanfaatan minyak jelantah sawit,” ucapnya.

Ia juga berharap, dengan diadakannya kegiatan ini peserta dapat teredukasi terkait bahaya dari minyak jelantah sawit apabila digunakan berulang kali, dan peserta diharapkan juga mampu melakukan pengolahan minyak jelantah sawit sederhana di lingkungan keluarga sehingga dapat mengurangi limbah minyak jelantah, merupakan bentuk sederhana kepedulian terhadap kebersihan lingkungan. (BB/212)

Sumber: https://www.unud.ac.id/in/berita-fakultas3127-Kupas-Tuntas-Mitos-dan-Fakta-Tentang-Kelapa-Sawit-BPDPKS-Menggandeng-Dosen-Prodi-TIP-Unud-Beri-Pelatihan-Pengolahan-Minyak-Jelantah-Sawit-Pada-Acara-Palm-Oil-Edu-Talk-Provinsi-Bali-2023.html

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button