Barometerbali.com | Denpasar – Seiring bertambahnya usia, perubahan pada kulit adalah hal yang paling tak bisa dihindari.
Kerutan, kulit kering, dan kurangnya elastisitas menjadi tanda-tanda penuaan yang sering membuat kita khawatir.
Namun, tahukah Anda bahwa rahasia kulit sehat dan awet muda sebenarnya bisa dimulai dari menu makanan Anda sehari-hari?
Para ahli gizi menekankan bahwa makanan tertentu memiliki peran penting dalam menjaga kelembapan kulit, merangsang produksi kolagen, dan melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas atau paparan sinar matahari.
Dengan rutin memasukkan makanan-makanan ini ke dalam menu harian, bukan hanya kesehatan tubuh yang terjaga, tetapi kulit pun bisa tetap kenyal, lembap, dan bercahaya, seolah menunda proses penuaan secara alami.
Dilansir dari laman Eating Well, berikut merupakan 7 makanan tunda penuaan yang harus masuk menu harianmu sekarang juga, menurut ahli gizi.
1. Edamame
Edamame adalah kacang kedelai hijau yang sering diremehkan, padahal memiliki manfaat yang luar biasa untuk kulit.
Kacang kecil ini mengandung isoflavon, yakni senyawa alami yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit, termasuk mengurangi kerutan dan mengurangi kekeringan.
Penelitian menunjukkan bahwa wanita pasca-menopause yang rutin mengonsumsi makanan ini selama enam bulan cenderung mengalami perbaikan pada tekstur kulit dan kelembapannya.
Selain edamame, Anda juga bisa mendapatkan manfaat isoflavon dari makanan kedelai lainnya seperti tahu, tempe, susu kedelai, dan yogurt kedelai.
Dengan rutin mengonsumsi makanan ini, kulit bisa jadi lebih sehat, lembap, dan tampak lebih muda seiring waktu.
2. Ubi Jalar
Ubi jalar bukan hanya enak dan mengenyangkan, tetapi juga sarat akan nutrisi yang sangat baik untuk kulit.
Salah satu kandungan pentingnya adalah vitamin C, yang berperan dalam produksi kolagen, yakni protein penting yang menjaga kulit tetap kenyal dan kuat.
Satu ubi jalar panggang ukuran sedang sudah bisa memenuhi sekitar seperempat kebutuhan vitamin C harian.
Selain itu, ubi jalar juga mengandung beta karoten, yakni pigmen tanaman yang diubah menjadi vitamin A di dalam tubuh.
Vitamin A membantu melindungi kulit dari infeksi dan meredakan peradangan, bahkan dapat bertindak seperti “tabir surya internal” untuk sebagian sinar UV.
Dengan begitu, kulit tetap terlindungi, lembap, dan tampak segar secara alami.
3. Tomat
Tomat dikenal kaya akan likopen, yakni salah satu karotenoid yang efektif melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.
Tetapi manfaat tomat untuk kulit tidak berhenti di situ.
Likopen juga bisa merangsang produksi kolagen dan mengurangi peradangan, sehingga membantu mencegah munculnya garis halus dan kerutan.
Namun, bagi orang yang sensitif atau memiliki alergi terhadap tomat, konsumsi tomat atau kontak langsung dengan kulit bisa menimbulkan iritasi, kemerahan, atau bahkan ruam.
Selain itu, keasaman tomat juga kadang bisa memperburuk kondisi kulit tertentu seperti jerawat atau eksim.
4. Jus Jeruk
Jus jeruk, terutama yang 100% murni, tidak hanya menyegarkan tetapi juga sangat baik untuk kulit.
Kandungan vitamin C-nya yang tinggi, dapat membantu tubuh untuk memproduksi kolagen, sehingga kulit menjadi lebih kencang, halus, dan elastis.
Hanya dengan satu gelas atau setara 8 ons jus jeruk, Anda bisa memenuhi hampir seluruh kebutuhan vitamin C harian.
Tak hanya itu, jus jeruk hampir 90% terdiri dari air, sehingga juga berfungsi sebagai hidrasi alami bagi kulit.
Dengan minum jus jeruk secara rutin, kulit bisa tetap lembap, sehat, dan bercahaya dari dalam.
5. Biji Labu
Kulit adalah organ terbesar tubuh dan salah satu tugas utamanya adalah melindungi tubuh dari bakteri dan penyakit.
Agar tetap kuat dan sehat, kulit membutuhkan nutrisi tertentu, salah satunya zinc atau seng.
Biji labu kecil ini mengandung zinc yang membantu mempercepat penyembuhan luka dan mengurangi peradangan.
Satu ons biji labu panggang bisa memenuhi sekitar 20% kebutuhan zinc harian.
Selain itu, biji labu juga bermanfaat bagi mereka yang memiliki masalah jerawat.
Zinc diketahui bisa memperbaiki kondisi jerawat, karena orang yang berjerawat sering memiliki kadar zinc yang rendah dalam tubuh.
Dengan mengonsumsi biji labu secara rutin, kulit bisa tetap kuat, sehat, dan terjaga kelembapannya.
6. Salmon
Salmon bukan hanya bagus untuk jantung dan otak, tapi juga bisa menjadi “rahasia kecantikan” bagi kulit.
Ikan ini kaya akan asam lemak omega-3, yang membantu mengurangi peradangan dan menjaga kelembapan kulit.
DHA dan EPA, merupakan jenis omega-3 rantai panjang, yang terbukti bisa meningkatkan hidrasi kulit dan bahkan mengurangi keparahan jerawat.
Selain itu, salmon juga mengandung astaxanthin, yakni antioksidan kuat yang bisa melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV, mengurangi peradangan, dan meningkatkan elastisitas kulit.
Dengan rutin mengonsumsi salmon, kulit bisa tetap lembap, lentur, dan tampak lebih muda secara alami.
7. Kefir
Kefir adalah minuman fermentasi yang kaya probiotik.
Selain bermanfaat untuk pencernaan, kefir juga bisa membuat kulit menjadi lebih lembap dan tampak bercahaya.
Penelitian menunjukkan bahwa wanita yang minum kurang dari setengah cangkir kefir setiap hari selama delapan minggu cenderung mengalami penurunan signifikan pada kulit kering dibandingkan orang yang tidak mengonsumsi kefir.
Hal ini kemungkinan besar karena bakteri baik dalam kefir dapat membantu menjaga lapisan pelindung kulit, sehingga kulit mampu menahan air lebih baik dan tampak lebih sehat. (ari)
